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dans un poêlon

См. также в других словарях:

  • poêlon — [ pwalɔ̃ ] n. m. • paalon 1329; de 3. poêle ♦ Casserole de métal ou de terre à manche creux, dans laquelle on fait revenir et mijoter. ⇒ sauteuse. Un poêlon à fondue. ⇒ caquelon. « Les hauts de côtelettes revenaient dans un poêlon » (Zola). ●… …   Encyclopédie Universelle

  • poelon — Poelon. s. m. Espece de petite poële qui est ordinairement de cuivre jaune, & dont les rebords sont plus hauts que ceux d une poële. Faire de la boüllie dans un poëlon. faire une omelette dans un poëlon …   Dictionnaire de l'Académie française

  • POÊLON — s. m. Espèce de petite poêle, ordinairement de cuivre jaune, et qui est plus profonde que la poêle. Faire de la bouillie dans un poêlon …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • POÊLON — n. m. Sorte de petite poêle, ordinairement de cuivre jaune, et plus profonde que la poêle. Faire de la bouillie dans un poêlon. Il désigne aussi une Sorte de casserole en terre …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • paella — [ paela; pae(l)ja ] n. f. VAR. paëlla • 1868; répandu mil. XXe; mot esp. « poêle » ♦ Plat espagnol composé de riz épicé (safran, poivre de Cayenne) cuit dans un poêlon avec des moules, des crustacés, des viandes, du chorizo, etc. ● paella nom… …   Encyclopédie Universelle

  • paëlla — paella [ paela; pae(l)ja ] n. f. VAR. paëlla • 1868; répandu mil. XXe; mot esp. « poêle » ♦ Plat espagnol composé de riz épicé (safran, poivre de Cayenne) cuit dans un poêlon avec des moules, des crustacés, des viandes, du chorizo, etc. ● paella… …   Encyclopédie Universelle

  • Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& …   Wikipédia en Français

  • haut — haut, haute [ o, ot ] adj., n. m. et adv. • halt fin XIe; lat. altus, h dû à une infl. germ.; cf. angl. high, all. hoch I ♦ Adj. (définissant soit une dimension dans le sens vertical, soit une position sur la verticale) A ♦ (Dimension) …   Encyclopédie Universelle

  • revenir — [ r(ə)vənir; rəv(ə)nir ] v. intr. <conjug. : 22> • Xe; de re et venir I ♦ (Personnes) 1 ♦ Venir de nouveau. Le docteur promit de revenir le lendemain. ⇒ repasser. Il n est pas revenu nous voir. ♢ Venir d un lieu, d une situation …   Encyclopédie Universelle

  • Callot — Jacques Callot Jacques Callot Portrait de Jacques Callot, d après Van Dyck Naissance 1592 à Nancy Décès 24 mars 1635 à Nancy …   Wikipédia en Français

  • Jacques Cahot — Jacques Callot Jacques Callot Portrait de Jacques Callot, d après Van Dyck Naissance 1592 à Nancy Décès 24 mars 1635 à Nancy …   Wikipédia en Français

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